Le ginseng est destiné à donner de l’énergie, mais il semble aussi jouer un rôle sur la production de d’un neurotransmetteur important.

Depuis une dizaine d’années, la demande explose. La Chine, pourtant premier producteur mondial, doit importer chaque année du ginseng coréen et nord-américain pour satisfaire sa consommation. Le pays absorbe ainsi 95% de la production canadienne (2,5 millions de tonnes en 2005). Hong Kong est devenue la plaque tournante du commerce de ginseng, par laquelle transite 90% du marché mondial. Du coup les prix flambent : un kilo de ginseng se négocie aujourd’hui jusqu’à 2 700 euros.

Les prix pourraient encore grimper, car l’industrie pharmaceutique s’intéresse de près aux propriétés du ginseng, qui pourrait avoir une action contre les maladies cardiovasculaires et le stress. De très nombreux travaux de recherche sont en cours pour valider scientifiquement les allégations santé de la plante miracle.

Le Ginseng est tout simplement la plante médicinale la plus employée dans le monde. En Asie, elle est en effet considéré comme un remède universel.

Dans les pays occidentaux, la racine de ginseng est commercialisée comme stimulant physique et intellectuel sous forme de tisanes, bonbons, boissons, comprimés, capsules, etc. « Le ginseng, c’est du café, du Viagra et du Prozac à la fois », souriait en juin un producteur américain.

Une racine de longue vie

Mystérieuse » Racine tonique « connue en Extrême-Orient depuis plus de 5000 ans, la racine de ginseng est considérée comme un remède universel, une «panacée », d´où le nom de « panax » qui lui est accolé.

Ses indications sont très nombreuses et concernent toutes les fonctions de l’organisme supposées diminuer avec l’âge. C’est même un aphrodisiaque réputé. Le ginseng est aussi testé en cancérologie, où il aiderait à mieux supporter chimio et radio-thérapie.
Le plus produit : Notre Ginseng, cultivé selon le cahier des charges de l’agriculture biologique, est aussi minutieusement contrôlé grâce à différentes analyses de laboratoire. Ce gage de la plus haute qualité est aussi la garantie que notre Ginseng est exempt de contaminants environnementaux (pesticides portés par le vent, métaux lourds se trouvant dans la terre, organismes microbiologiques colonisant les plants après récolte)

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du 08/10/2009 au 08/11/2009